Vik O Leão 2021
Este é o Vik O Leão 2021, um saboroso tinto da VIK Winery, elaborado no Valle de Millahue, Chile, predominantemente com a uva Cabernet Sauvignon complementada por Syrah. Apresenta aromas de frutas pretas e especiarias, com um paladar macio e de corpo médio. Curiosamente, Millahue, nome do vale, significa "Lugar de Ouro" em Mapuche, refletindo o terroir especial. Ideal para carnes vermelhas do dia a dia ou pizzas.
Características do Vinho
Tipo: 🍷 Tinto Seco
Uvas: 🍇 85% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah
Região: 
Valle de Millahue, Chile
Safra: 📅 2021
Teor Alcoólico: 🍷 14%
Amadurecimento: ⏳ Aprox. 6 meses em carvalho francês
Notas de Degustação
Apresenta uma cor vermelho-rubi de boa intensidade. No nariz, destacam-se aromas de frutas pretas como amora e cassis, acompanhados por notas de especiarias (pimenta preta) e um leve toque de baunilha vindo do carvalho. Na boca, tem corpo médio, é equilibrado, com taninos presentes mas macios e boa acidez. Os sabores de fruta preta se confirmam, levando a um final agradável.
Harmonização
🍔 Hambúrguer artesanal
🍕 Pizza de calabresa ou pepperoni
🍝 Espaguete à bolonhesa
🥩 Churrasco e carnes vermelhas grelhadas
Sobre o Produtor VIK Winery
Fundada pelo visionário Alexander Vik, a VIK Winery se estabeleceu no Valle de Millahue, no Chile, com a ambição de criar vinhos de classe mundial. A filosofia é holística, integrando vinho, arte, design e natureza de forma única. Práticas sustentáveis e um profundo respeito pelo terroir são pilares da produção. A impressionante adega, desenhada pelo arquiteto Smiljan Radić, é um marco arquitetônico integrado à paisagem do "Lugar de Ouro", uma região com condições climáticas e de solo excepcionais para a viticultura de alta qualidade.
Por que Escolher o Vik O Leão 2021?
- ✔️ Um tinto chileno descomplicado e saboroso da VIK Winery.
- ✔️ Perfeito para o consumo cotidiano e momentos informais.
- ✔️ Boa expressão de fruta com taninos macios e toque de carvalho.
- ✔️ Ótima porta de entrada para conhecer os vinhos de Millahue.
- ✔️ Versátil para harmonizar com pratos do dia a dia como carnes e pizzas.
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