Sophenia Altosur Sauvignon Blanc
Sophenia Altosur Sauvignon Blanc 2021
O Sophenia Altosur Sauvignon Blanc é um vinho branco vibrante produzido no **Vale de Uco**, Mendoza. Elaborado 100% com **Sauvignon Blanc**, entrega frescor e acidez marcante, tornando-se uma excelente escolha para momentos leves e descontraídos. Seus aromas cítricos e notas herbáceas fazem dele um ótimo acompanhante para **saladas e entradas**, proporcionando uma experiência refrescante.
Características do Vinho
🍷 Tipo: Branco
🍇 Uva: Sauvignon Blanc
País: Argentina
📍 Região: Vale de Uco, Mendoza
📅 Safra: 2021
🍷 Teor Alcoólico: 12,5%
🏆 Premiações: 91 pontos James Suckling (JS), 4.1/5 no Vivino
Notas de Degustação
No primeiro gole, trouxe frescor e leveza, com notas cítricas de limão e maracujá. A acidez viva destacou um toque herbáceo, lembrando arruda e folha de tomate. O final foi seco e persistente, deixando uma sensação refrescante na boca.
Harmonização
🥗 Saladas frescas e entradas leves
🧀 Queijos de cabra e burrata
🐟 Peixes brancos grelhados
🍣 Sushi e ceviche
Sobre o Produtor
A Finca Sophenia é uma das vinícolas mais reconhecidas da Argentina, situada no Vale de Uco. Desde 1997, sua filosofia é produzir vinhos expressivos e equilibrados, respeitando o terroir e utilizando técnicas modernas para garantir máxima qualidade.
Por que Escolher o Sophenia Altosur Sauvignon Blanc 2021?
Frescor e Intensidade: Sauvignon Blanc vibrante, com notas cítricas e herbáceas.
Versátil e Refrescante: Ideal para dias quentes e refeições leves.
Premiado Internacionalmente: 91 pontos James Suckling.
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