San Marzano Il Pumo Chardonnay
Um vinho branco fresco e frutado que captura o sol da Puglia, no sul da Itália. Produzido pela Cantine San Marzano com a uva Chardonnay, ele é leve, refrescante e muito fácil de beber. O nome "Il Pumo" é uma referência a um amuleto de cerâmica da sorte típico da região, em forma de botão de flor. É a escolha perfeita para acompanhar aperitivos, saladas e pratos leves com peixe.
Características do Vinho
Tipo: 🥂 Branco Seco
Uva: 🍇 Chardonnay (100%)
Região: 
Puglia (Salento IGT), Itália
Teor Alcoólico: 🍷 12.5%
Amadurecimento: ⏳ Em tanques de aço inox para preservar o frescor da fruta.
Premiações: 🏆 Vivino: 3.7 (Média de Milhares de Avaliações)
Como é o Vinho & Com o que Beber
No aroma, é fresco e frutado, com notas de frutas de polpa branca, como pera e maçã, e um delicado toque floral. Na boca, é um vinho leve, com uma acidez vibrante que o deixa muito refrescante. O final é limpo e frutado, convidando ao próximo gole.
Sugestões para harmonizar:
- ✔️ Aperitivos, como canapés e bruschettas
- ✔️ Salada Caesar ou outras saladas leves
- ✔️ Peixe branco grelhado ou frango
- ✔️ Pratos da culinária japonesa
Sobre o Produtor Cantine San Marzano
A Cantine San Marzano foi fundada em 1962, quando 19 viticultores da região de Salento, na Puglia (o "salto da bota" da Itália), se uniram. Hoje, é uma das cooperativas mais modernas e relevantes do sul do país, responsável por elevar a qualidade e a fama dos vinhos da região no mundo todo. Eles combinam tradição com uma abordagem contemporânea para criar vinhos que expressam o sol e o terroir do Mediterrâneo.
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