Rioja Bordón Reserva
Um dos tintos mais tradicionais da Espanha, o Rioja Bordón Reserva é um clássico da Bodegas Franco-Españolas, vinícola fundada em 1890 no coração de Rioja. Feito com a uva Tempranillo e outras variedades locais, este vinho passa por um longo amadurecimento em carvalho e garrafa. O resultado é um tinto elegante, com aromas de frutas, especiarias e couro. É a escolha ideal para acompanhar cordeiro assado e queijos curados.
Características do Vinho
Tipo: 🍷 Tinto Seco Reserva
Uvas: 🍇 80% Tempranillo, 15% Garnacha, 5% Mazuelo
Região: 
Rioja (D.O.Ca.), Espanha
Teor Alcoólico: 🍷 14%
Amadurecimento: ⏳ 18 meses em carvalho americano e mais 18 meses em garrafa.
Premiações: 🏆 JS: 92 pts, WS: 91 pts (Ref. Safras Anteriores), Vivino: 4.0 (Média)
Como é o Vinho & Com o que Beber
No aroma, é complexo, com notas de frutas vermelhas maduras (cereja), especiarias doces como baunilha e cravo, e toques de couro e tabaco, resultado do seu longo amadurecimento. Na boca, é um vinho de corpo médio, com taninos macios e polidos e uma acidez que o mantém vivo e equilibrado. O final é longo e elegante.
Sugestões para harmonizar:
- ✔️ Paleta de cordeiro assada com ervas
- ✔️ Jamón Ibérico e outros embutidos curados
- ✔️ Carnes vermelhas grelhadas ou cozidas lentamente
- ✔️ Queijo Manchego curado
Sobre o Produtor Bodegas Franco-Españolas
A Bodegas Franco-Españolas é uma das vinícolas mais históricas e tradicionais da Espanha, fundada em 1890 em Logroño, coração de Rioja. Sua origem, como o nome sugere, vem da união do capital espanhol com o conhecimento de enólogos franceses que fugiam da praga filoxera. A marca "Rioja Bordón" é seu maior emblema, um clássico que atravessa gerações, conhecido por sua elegância e capacidade de envelhecimento.
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