Naiara Malbec Reserva
Um Malbec Reserva assinado pela enóloga Naiara Alarcon, vindo de vinhedos de altitude no Valle de Uco, em Argentina. A classificação "Reserva" indica uma seleção de uvas de alta qualidade e um amadurecimento de 12 meses em carvalho, resultando em um vinho com mais corpo e complexidade. Com aromas de frutas negras e chocolate, é a escolha ideal para um churrasco com cortes nobres ou carnes de panela.
Características do Vinho
Tipo: 🍷 Tinto Seco Reserva
Uva: 🍇 Malbec (100%)
Região: 
Valle de Uco (Mendoza), Argentina
Teor Alcoólico: 🍷 14%
Amadurecimento: ⏳ 12 meses em barricas de carvalho francês.
Premiações: 🏆 JS: 93 pts (Ref. Safra Anterior), Vivino: 4.2 (Média de Avaliações)
Como é o Vinho & Com o que Beber
No aroma, é complexo, com notas de frutas negras maduras como ameixa e amora, um toque floral (violeta) e notas de chocolate e baunilha, vindas do carvalho. Na boca, é um vinho encorpado, com taninos firmes, mas de textura macia e aveludada. O final é longo e persistente.
Sugestões para harmonizar:
- ✔️ Cortes de churrasco como bife de chorizo e fraldinha na mostarda
- ✔️ Carnes de panela com molhos ricos
- ✔️ Risoto de cogumelos com parmesão
- ✔️ Queijos duros e maturados
Sobre o Produtor Naiara Wines
A Naiara Wines é o projeto da enóloga Naiara Alarcon. Com uma proposta moderna e focada em terroirs específicos, como os do Valle de Uco na Argentina, ela cria vinhos que buscam expressar o caráter de cada localidade. A linha "Reserva" representa um passo acima em complexidade e estrutura, com uvas selecionadas e vinificação cuidadosa.
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