Granbeau Colombard Chardonnay Grande Réserve
Um vinho branco do sul da França que combina o melhor de dois mundos. Produzido na região do Languedoc, ele une o frescor da uva Colombard com a cremosidade da Chardonnay, que é parcialmente amadurecida em carvalho (daí o nome "Grande Réserve"). O resultado é um vinho com bom volume, notas de frutas e um toque de baunilha, ideal para acompanhar carnes brancas, peixes com molhos ou massas cremosas.
Características do Vinho
Tipo: 🥂 Branco Seco
Uvas: 🍇 60% Colombard, 40% Chardonnay
Região: 
Languedoc (IGP Pays d'Oc), França
Teor Alcoólico: 🍷 12.5%
Amadurecimento: ⏳ Apenas a parcela de Chardonnay passa por barricas de carvalho para adicionar complexidade.
Premiações: 🏆 Vivino: 3.7 (Média de Avaliações)
Como é o Vinho & Com o que Beber
No aroma, é frutado, com notas de frutas tropicais como abacaxi e frutas de polpa amarela, combinadas com um toque de baunilha e manteiga vindo do carvalho. Na boca, é um vinho de corpo médio, com uma textura cremosa e bom volume, mas que termina com um frescor agradável e boa acidez.
Sugestões para harmonizar:
- ✔️ Frango assado ou peito de frango grelhado
- ✔️ Salmão ao forno com batatas
- ✔️ Massas com molhos brancos ou cremosos, como carbonara
- ✔️ Queijos de média cura
Sobre o Produtor Granbeau
O Granbeau é produzido por 'Les Vignerons de la Méditerranée', uma união de viticultores da ensolarada região do Languedoc, no sul da França. A relevância deste modelo de produção está em combinar a tradição de diversas famílias de produtores com técnicas modernas para criar vinhos como este, que oferecem excelente qualidade e expressam o caráter frutado da região a um preço acessível.
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