Chateau Potensac 2017
Um tinto clássico e elegante da apelação de Médoc, em Bordeaux, França. O Chateau Potensac pertence à família Delon, a mesma proprietária do famoso Château Léoville Las Cases, o que garante um padrão de qualidade altíssimo. Este Merlot e Cabernet Sauvignon da safra 2017 é um vinho de corpo médio, com taninos finos e aromas de frutas e cedro. Ideal para acompanhar cordeiro assado ou carnes vermelhas.
Características do Vinho
Tipo: 🍷 Tinto Seco
Uvas: 🍇 Blend (45% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot)
Região: Médoc (Bordeaux), França
Safra: 📅 2017
Teor Alcoólico: 🍷 13%
Amadurecimento: ⏳ 14 a 16 meses em carvalho francês (35% novo).
Premiações: 🏆 JS: 93 pts, WS: 91 pts, RP: 90 pts (Safra 2017)
Como é o Vinho & Com o que Beber
No aroma, tem notas de frutas vermelhas e pretas frescas, como ameixa e groselha, com toques de especiarias, cedro e um fundo mineral. Na boca, é um vinho de corpo médio, seco e elegante. Seus taninos são firmes e finos, e a acidez traz um bom frescor. O final é saboroso e persistente.
Sugestões para harmonizar:
- ✔️ Carré de cordeiro com crosta de ervas
- ✔️ Entrecôte grelhado com molho de pimenta
- ✔️ Magret de pato com molho de frutas vermelhas
- ✔️ Queijos maturados como Comté ou Gruyère
Sobre o Produtor Chateau Potensac
O Chateau Potensac é uma das propriedades mais respeitadas da apelação Médoc em Bordeaux. Com uma longa história, sua reputação foi cimentada sob o comando da família Delon, que a adquiriu no século 18. A família Delon é também a proprietária do aclamado Château Léoville Las Cases (um 2ème Grand Cru Classé de Saint-Julien), aplicando o mesmo rigor e filosofia de qualidade no Potensac, tornando-o um "valor seguro" de Bordeaux.
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