Cava Freixenet Carta Nevada Demi-Sec 750ml
Um dos espumantes mais famosos do mundo, o Freixenet Carta Nevada é reconhecido por sua icônica garrafa branca fosca e seu sabor que agrada a todos. Produzido na região do Cava, na Espanha, é feito com uvas tradicionais como Macabeo e Xarel·lo. Seu perfil de sabor é Demi-Sec (meio-seco), com uma doçura leve e refrescante. A Freixenet é uma das marcas mais relevantes na história dos espumantes, popularizando o Cava no mundo desde 1914. Ideal para brindes, aperitivos ou sobremesas.
Características do Vinho
Tipo: 🥂 Espumante Branco Demi-Sec
Uvas: 🍇 Macabeo, Xarel·lo e Parellada
Região: 
Cava (D.O.), Espanha
Teor Alcoólico: 🍷 11.5%
Amadurecimento: ⏳ Método Tradicional, com 10 a 15 meses de amadurecimento em garrafa.
Premiações: 🏆 Vivino: 3.6 (Média de Milhares de Avaliações)
Como é o Vinho & Com o que Beber
No aroma, tem notas de frutas frescas como maçã, pera e pêssego, com um leve toque floral. Na boca, sua característica principal é a doçura suave e agradável (perfil Demi-Sec), que é bem equilibrada pela acidez, tornando-o leve e muito refrescante. Suas bolhas são finas e persistentes.
Sugestões para harmonizar:
- ✔️ Canapés e aperitivos variados
- ✔️ Sobremesas à base de frutas ou tortas leves
- ✔️ Pratos da culinária asiática com toque agridoce
- ✔️ Saladas com frutas ou queijos como brie
Sobre o Produtor Freixenet
A história da Freixenet começa em 1861, mas a marca nasceu oficialmente em 1914 da união de duas famílias espanholas com longa tradição vinícola, Ferrer e Sala. Localizada no coração da região do Cava, na Catalunha, a Freixenet se tornou uma das maiores e mais relevantes produtoras de espumantes do mundo. A garrafa branca fosca da Carta Nevada, assim como a preta da Cordon Negro, são ícones globais que ajudaram a popularizar o Cava em todos os continentes.
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