Argiano Brunello di Montalcino
Este é o Brunello da Argiano, uma das vinícolas mais históricas da Toscana, Itália, que recentemente alcançou o topo do mundo. Embora a safra disponível possa variar, foi a edição de 2018 deste vinho que foi eleita o "Melhor Vinho do Mundo" em 2023 pela Wine Spectator. Feito 100% com a uva Sangiovese, é um tinto estruturado e elegante, ideal para acompanhar carnes de caça, assados robustos ou queijos curados.
Características do Vinho
Tipo: 🍷 Tinto Seco (DOCG)
Uva: 🍇 Sangiovese (100%)
Região: Brunello di Montalcino (Toscana), Itália
Teor Alcoólico: 🍷 14.5%
Amadurecimento: ⏳ Aprox. 30 meses em grandes barris de carvalho.
Premiações: 🏆 **WS: #1 Vinho do Ano 2023 (95 pts p/ safra 2018)** | JS: 95 pts (safra 2019) | Vivino: 4.4 (Média)
Como é o Vinho & Com o que Beber
No nariz, o aroma é complexo, misturando frutas vermelhas e pretas (cereja, amora), com notas florais, de ervas secas e um toque de tabaco e couro. Na boca, é um vinho encorpado, com taninos firmes mas finos e uma acidez que o mantém vibrante. O sabor é longo e muito elegante.
Sugestões para harmonizar:
- ✔️ Bistecca alla Fiorentina ou outras carnes vermelhas grelhadas
- ✔️ Javali assado ou ragu de cordeiro com pappardelle
- ✔️ Queijo Pecorino Toscano maturado
Sobre o Produtor Argiano
Com uma história que remonta ao século XVI (1580), Argiano é uma das propriedades mais antigas e prestigiadas de Montalcino. Desde 2013 sob direção brasileira (adquirida por André Esteves, do banco BTG Pactual), a vinícola passou por uma grande revitalização, combinando sua herança histórica com tecnologia de ponta. Essa nova fase culminou no reconhecimento máximo da Wine Spectator, que nomeou seu Brunello 2018 como o 'Vinho do Ano' em 2023, um marco para a vinícola.
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